公平貿易雙週2014 - 精選公平貿易產品推介資料概覽
世界盃(欣賞球賽)
看世界盃,又怎可缺少飲品零食? 天然、無添加的公平貿易零食,令你放鬆心情,充滿能量的支持心愛的球隊!
《生機蜜蜜》 5 片 22g (售價港幣35元,於Fair-and-Healthy發售)
《生機辣辣》 5 片 22g (售價港幣35元,於Fair-and-Healthy發售)


產品介紹
成分︰
《生機蜜蜜》60% 純可可40% 椰子花蜜
《生機蜜辣》60% 純可可40% 椰子花蜜+ 辣椒粉

生產者的故事
Fair-and-Healthy與Kablon Farm Foods 攜手合作研發。位於菲律賓南部棉蘭老島的公平貿易有機農莊Kablon Farm Foods 共有數十戶農民,從事有機種植及農產品加工,成績斐然,獲獎無數。
公平點有機菠蘿乾50g(售價港幣29元,於公平點發售)

產品介紹
全天然,無添加糖
質感軟朽靭,菠蘿果味濃郁
產地:斯里蘭卡

生產者的故事
陽光充足的斯里蘭卡是生長菠蘿的好地方,公平點的有機菠蘿由斯里蘭卡夥伴PODIE直接向斯里蘭卡的香料小農收購。PODIE協助農民成立合作社,農民自行選出合作社代表,同時參與每月會議討論合作社內大小事務,每個合作社代表亦成為PODIE的董事會成員。PODIE除了為農民提供了一個直接出口渠道及比市場高三至四成的收購價外,更教授各種有機種植的方法,改善環境及產品質量。

“以往,價格往往由中間人決定,而現在我們沒有這煩惱,因為PODIE協助我們。10年前,我們均使用化學肥料,PODIE協助我們過渡有機種植,而現在,我們知道化學肥料的害處,而且幫助環境,為下一代提供一個好的環境。"一名斯里蘭卡農民分享。
細味公平 公平貿易有機伯爵茶/茉莉花茶450ml (售價港幣16元,於公平棧發售)

產品介紹
每逢世界盃,不自不覺把啤酒花生往嘴裡送,又躁熱又易肥!不如試下以不添加任何化學成分的清新有機凍茶解渴,以充滿正能量的健康體魄,為心愛的球隊打氣!
從茶葉的有機種植,經公平貿易秘方製茶,再新鮮注入用重造物料製成的瓶子。每口好茶,也散發出最樸實的茶香,今個炎夏,以天然清新的好茶,為身心注滿正能量!

生產者的故事
細味公平公平貿易有機伯爵茶源自印度的大吉嶺地區,公平貿易合作社協助茶園員工,以有機生產改善工作環境。

茶園女經理Juran Bhandari說:「以前,化學肥料就像毒物一樣,嚴重影響我們的健康。我們又沒有任何保護衣物去保護身體,經常會咳嗽和感到頭痛和胸口痛。轉為有機種植後,我們終於可以呼吸新鮮的空氣了。」


*聲明:以上所有產品資訊均由所屬公平貿易商戶提供。公平貿易商戶有權更改產品的價格,恕不另行通知。香港公平貿易聯盟對以上公平貿易商戶或其公平貿易產品不作任何保證。